![10898087_10153186618437313_7560281730683878416_n[2]](https://ykaracaoglu.files.wordpress.com/2015/02/10898087_10153186618437313_7560281730683878416_n2.jpg)
Çok pratik bir börek tarifi vereceğim sizlere. Kahvaltıya misafiriniz mi gelecek?
Hemen acilinden gözleme gibi yapabileceğiniz, hemde fırın böreğinden daha lezzetli bir
börecik tarifi bu.
Malzemeleri..
– 3 Adet yufka
– 1 Su bardağı süt
– 2 yumurta
– Yarım çay bardağı sıvı yağ.
– İstediğiniz bir İç harç. ( Patatesli, kıymalı, peynirli…)
Yapılışı:
Tavayı önce biraz yağlayın, sonra 1 yufkayı kenarları dışarı çıkacak şekilde yayın. Sütü, yumurtaları ve sıvıyağı karıştırarak bu sosla yufkanın tava kısmında kalan yerini ıslatın. Sonra kalan 2 yufkayı parçalara ayırarak 1 kat yufka 1 kat sos şeklinde, ortasınada iç harcını yerleştirerek güzelce döşeyin. Yanlarda kalan yufkalarla güzelce böreğin üstünü örtün. Sonra kızık ateşte 10 dakika bir tarafı, 10 dakika diğer tarafı kızartın. Sıcacık çıtır çıtır böreğiniz hazır.
Not: Üzerini bir kapakla örterseniz daha çabuk pişiyor..
….. A F İ Y E T O L S U N….
YASKO'NUN PAYLAŞIMLARI 
aa bu annemin 5 dk da yaptığı ve bizimde parmaklarımızla birlikte hüplettiğimiz tarif:)
gerçekten çok pratik ve leziz..
sevgiler,
Güzel yorumunuz için çok sağolun … Evet çok pratik ve leziz… Selamlar … Sevgiler… Sebuş hanım..